Ciclul hiper si hipoglicemic

Ciclul hiper si hipoglicemic

Cand consumati carbohidrati bogati in zahar, ei va destabilizeaza nivelul zaharului din sange si atrag corpul in cercul vicios al hiper si hipoipoglicemiei. Asta se intampla deoarece consumul de carbohidrati bogati in zahar face ca nivelul de zahar sau glucoza din sange sa creasca mult peste limita. Aceasta se numeste hiperglicemie. Ca raspuns, pancreasul inunda sistemul circulator cu insulina. Cantitatea de insulina, de obicei excesiva, elimina glucoza din sistemul circulator, determinand scaderea sub medie a nivelului de zahar din sange, adica hipoglicemie. Aceasta va da senzatia de foame si slabiciune, care va indeamna sa recurgeti la o gustare bogata in zahar, iar ciclul o ia de la capat.

Alimentele bogate in zaharuri determina o crestere a nivelului de zahar din sange (hiperglicemie).

Nivelul crescut de zahar in sange stimuleaza pancreasul sa secrete o cantitate mare de insulina.

Insulina in exces elimina prea mult zahar sau glucoza din sistemul circulator.

Lipsa glucozei duce la o scadere semnificativa a nivelului de zahar din sange (hipoglicemie).

Organismul se simte slabit, astfel apelati Ia o gustare bogata in zahar.